Jagung 3

10 Manfaat Jagung Bagi Kesehatan Tubuh

Jagung biasa digunakan sebagai salah satu bahan pembuatan resep masakan. Di Indonesia sendiri masih jarang menggunakan jagung sebagai makanan pokok sehari-hari. Padahal budidaya jagung sudah banyak dilakukan sehingga jagung bisa dengan mudah didapatkan. Biasanya jagung memang hanya dijadikan sebagai bagian campuran dalam sup. Jagung yang agak tua dapat diolah menjadi popcorn yang nikmat. Tapi memang dibalik rasanya yang enak, jagung sangat baik dikonsumsi karena mampu menjaga kesehatan tubuh.

Beberapa manfaat jagung selain sebagai sumber karbohidrat namun sangat mengandung nutrisi yang mampu mengatasi permasalahan kesehatan. Beberapa diantaranya adalah sebagai berikut:

1. Sumber Kalori

Jagung merupakan sumber yang kaya kalori dan sering dijadikan makanan pokok. Kandungan kalori jagung adalah 342 kalori per 100 gram, yang merupakan salah satu jenis sereal yang tinggi. Hal tersebut membuatnya jagung sering dikonsumsi untuk mendapatkan berat badan yang cepat. Kondisi pertumbuhan jagung yang fleksibel, membuatnya penting bagi kelangsungan hidup puluhan negara berbasis pertanian.

2. Mengurangi resiko wasir

Kandungan serat dari satu cangkir jagung, mencukupi 18,4% serat dari jumlah harian yang dibutuhkan akan membantu mengurangi masalah pencernaan seperti sembelit dan wasir. Serat akan membantu buang air besar, yang merangsang gerak peristaltik dan bahkan merangsang produksi asam lambung dan empedu. Hal ini juga dapatmengurangi kemungkinan diare.

3. Sumber Vitamin

Jagung kaya akan manfaat vitamin b, khususnya Thiamin dan Niacin. Thiamin penting untuk menjaga kesehatan saraf dan fungsi kognitif. Kekurangan niasin dapat menyebabkan penyakit yang ditandai dengan diare, demensia dan dermatitis yang umumnya diamati pada orang kekurangan gizi. Jagung merupakan sumber asam pantotenat, karbohidrat, protein, dan lemak. Kekurangan asam folat pada wanita hamil dapat menyebabkan kelahiran bayi yang cacat tabung saraf. Biji jagung kaya akan manfaat vitamin E, sebagai antioksidan alami yang sangat penting bagi pertumbuhan dan perlindungan tubuh.

4. Kaya Mineral

Jagung mengandung mineral yang melimpah dan menguntungkan tubuh. Fosfor, magnesium, mangan, seng, zat besi dan tembaga juga banyak ditemukan di semua varietas jagung. Jagung juga mengandung mineral seperti selenium, yang sulit ditemukan dalam bahan makanan lain. Fosfor sangat penting untuk mengatur pertumbuhan, kesehatan tulang dan fungsi ginjal yang optimal. Magnesium diperlukan untuk menjaga detak jantung normal dan meningkatkan kekuatan tulang.

5. Sifat Antioksidan

Menurut studi yang dilakukan di Cornell University, jagung merupakan sumber yang kaya antioksidan yang melawan radikal bebas penyebab kanker. Bahkan, tidak seperti banyak makanan lain, memasak makanan dapat meningkatkan jumlah antioksidan dalam jagung manis. Manfaat antioksidan telah terbukti mengurangi kanker karena kemampuan mereka untuk menginduksi apoptosis pada sel kanker, sementara sel-sel sehat tidak terpengaruh. Hal tersebut sangat relevan ketika phytochemical adalah sumber antioksidan, yaitu bahan kimia yang tinggi dalam jagung.

6. Melindungi Jantung

Menurut peneliti, minyak jagung telah terbukti memiliki efek anti-aterogenik pada tingkat kolesterol, sehingga mengurangi risiko berbagai penyakit kardiovaskular. Minyak jagung, khususnya, adalah cara terbaik untuk meningkatkan kesehatan jantung, dan ini berasal dari fakta bahwa jagung dekat kombinasi asam lemak yang optimal. Hal ini memungkinkan asam lemak omega-3 untuk menanggalkan yang merusak kolesterol “jahat” dan menggantinya di situs mengikat. Ini akan mengurangi kemungkinan arteri menjadi tersumbat, akan mengurangi tekanan darah, dan mengurangi perubahan serangan jantung dan stroke.

7. Mencegah Anemia

Vitamin B12 dan asam folat hadir dalam jagung, untuk mencegah anemia yang disebabkan oleh kekurangan vitamin ini. Jagung juga memiliki tingkat zat besi yang signifikan dan merupakan salah satu mineral penting yang dibutuhkan untuk membentuk sel darah merah baru. Kekurangan zat besi adalah salah satu penyebab utama anemia juga.

8. Menurunkan Kolesterol LDL

Menurut Journal of Nutritional Biochemistry, konsumsi minyak kulit jagung akan menurunkan kolesterol LDL, dengan mengurangi penyerapan kolesterol dalam tubuh. Penurunan kolesterol LDL tidak berarti pengurangan kolesterol HDL, yang dianggap “kolesterol baik” dan memiliki berbagai efek yang menguntungkan pada tubuh, termasuk pengurangan penyakit jantung, pencegahan dan aterosklerosis.

9. Vitamin A

Warna kuning pada jagung merupakan sumber yang kaya beta karoten, untuk membentuk vitamin A dalam tubuh dan sangat penting untuk memelihara mata dan kulit. Beta karoten merupakan sumber vitamin A karena dikonversi dalam tubuh, tetapi hanya dalam jumlah yang dibutuhkan tubuh. Vitamin A bisa menjadi racun jika terlalu banyak dikonsumsi, sehingga menurunkan vitamin A melalui transformasi beta karoten sangat ideal. Manfaat vitamin A juga berguna bagi kesehatan kulit dan lendir membran, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

10. Mengontrol Diabetes dan Hipertensi

Makan buah-buahan yang lebih organik dan sayuran seperti jagung, telah dianggap berkaitan dengan penurunan tanda-tanda diabetes. Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi biji jagung dapat membantu pengelolaan insulin dan efektif terhadap hipertensi karena adanya phytochemical fenolik di seluruh jagung. Fitokimia dapat mengatur penyerapan dan pelepasan insulin dalam tubuh, yang dapat mengurangi kemungkinan pasien untuk membantu  mempertahankan gaya hidup yang lebih normal.

Pada masyarakat sekitar Jawa Timur dan Madura, jagung dijadikan makanan pokok bagi penduduknya, karena kandungan karbohidratnya yang mempu menggantikan manfaat nasi. Kandungan karbohidratnya yang tinggi ini menjadikannya sebagai salah satu makanan pokok di negara maju seperti Amerika. Beberapa mineral penting juga sangat kaya pada jagung. Selain itu pengolahan jagung juga sebenarnya sangat baik, karena jagung sangat nikmat apabila dibakar ataupun direbus, tanpa minyak dan bebas kolesterol.

Banyak manfaat jagung yang akan kita peroleh dengan mengkonsumsi jagung. Mulailah untuk mempertimbangkan jagung untuk makanan pokok.

Semoga bermanfaat. Salam.

Jagung 2

6 Manfaat Air Rebusan Jagung Untuk Kesehatan Tubuh

Hampir semua orang pasti kenal yang namanya jagung. Jagung merupakan salah satu tanaman penghasil karbohidrat yang temasuk ke dalam makanan pokok selain nasi serta gandum. Jagung bisa diolah menjadi minyak pangan, tepung maizena dan ada pula yang menggunakannya sebagai makanan ternak. Jagung merupakan tanaman yang memiliki batang dengan sekat-sekat layaknya tanaman tebu dengan ketinggian mencapai 1 hingga 3 meter. Namun tidak jarang juga ada tanaman jagung yang mencapai 6 meter. Jagung memiliki akar serabut yang biasanya mencapai kedalaman 80 cm dan termasuk kedalam tumbuhan monokotil atau tumbuhan berkeping satu.

Jagung merupakan tanaman yang memiliki bentuk tulang melengkung ditambah adanya bulu-bulu halus yang berada di permukaan. Kulit yang secara sengaja ataupun tidak sengaja menyentuh bulu-bulu halus tersebut bisa menjadi gatal atau bahkan kulit menjadi memerah. Di dalam biji jagung terdapat kandungan karbohidrat yang cukup tinggi, sehingga tidak heran jika tanaman ini dijadikan sebagai makanan pokok pada beberapa masyarakat tertentu. Di dalam jagung mengandung sekitar 80% karbohidrat. Perlu diketahui dalam 100 gram biji jagung, mengandung kalori sejumlah 355 kal, karbiohidrat 73,3 gram, ferrum 2,4 mg, vitamin B1 0,38 mg, kalsium sebanyak 10 mg, lemak 3,9 gram, protein 99,2 gram, fosfor 256 mg dan vitamin A sebanyak 51 S1.

Tidak hanya jagungnya saja yang memiliki banyak manfaat, namun ternyata, air bekas rebusan jagung juga tidak kalah hebat khasiatnya. Air rebusan jagung bukan hanya menyehatkan,  namun juga bisa diandalkan untuk mengatasi beragam jenis penyakit seperti halnya jenis penyakit di bawah ini:

1.   Mengatasi Batu ginjal

·         Siapkan 4 tongkol jagung yang masih muda. Lebih baik tidak dihilangkan rambutnya sebanyak 1 genggam

·         Daun keji beling yang masih segar sebanyak 8 helai

·         Rebus bahan-bahan tersebut ke dalam air sebanyak 110 ml

·         Saring air tersebut lalu minum sceraa rutin setiap hari

Jika batu ginjal telah terbentuk butiran yang mirip dengan kerikil dan berbuih keluar, anda bisa menghentikan konsumsi air rebusan jagung dan mulaiah beralih ke konsumsi daun kumis kucing dan meniran. Cara menggunakan daun kumis kucing dan meniran untuk mengobati batu ginjal yaitu dengan menyeduh daun kumis kucing serta daun meniran sebanyak 30 gram lalu seduh dengan air panas. Minum airnya saja.

2.   Diabetes

Cara mengobati diabetes dengan air rebusan jagung dapat diakukan dengan merebus jagung tanpa dipisahkan terlebih dahulu dengan tangkainya. Lakukan secara rutin selama 2 hingga 3 minggu. Mengingat jagung memiliki rasa yang manis namun aman untuk penderita diabetes, kini telah banyak produk gula yang menggunakan jagung sebagai bahan pembuatan produknya. Produk ini cocok bagi anda yang menderita diabetes, namun tidak bisa menghindari pemakaian gula secara menyeluruh.

3.   Batu empedu

Penyakit batu empedu merupakan salah satu jenis penyakit yang terjadi karena adanya pengerasan cairan pada empedu.

·         Ambil 5 tongkol jagung muda

·         5 gram daun kumis kucing

·         Rebus bahan-bahan di atas dengan 110 ml air

Saring airnya lalu minum setiap hari selama 2 minggu. Jangan lupa untuk melakukannya secara rutin.

4.   Mengatasi kebiasaan anak yang gemar mengompol

Tahukah anda jika manfaat air rebusan jagung ternyata bisa digunakan untuk mengatasi kebiasaan anak yang mengompol? Caranya cukup mudah yaitu dengan cara meminum seduhan rambut jagung satu cangkir setiap anak akan berangkat tidur. Dalam mengonsumsi, sebaiknya tidak berlebihan karena terlalu banyak meminum air seduhan rambut jagung juga bisa membuat tekanan darah turun secara drastis.

5.   Menurunkan tekanan darah tinggi

Tekanan darah tinggi atau hipertensi merupakan jenis penyakit yang cukup berbahaya sehingga perlu ditangani secara serius dan cepat. Cara mengatasi hipertensi dapat dilakukan dengan cara:

·         Menyiapkan 5 sampai 7 tongkol jagung yang masih muda serta 1 genggam rambut jagung

·         Rebus bahan menggunakan 110 ml air

·         Saring air rebusan jagung lalu minum air rebusannya setiap hari selama 7 hari

6.   Menurunkan kolesterol tinggi

Kolesterol ternyata secara alami bisa disembuhkan dengan air rebusan tongkol jagung yang masih muda. Air rebusan dari jagung tersebut memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan seperti flavonoid, senyawa fenol dan antioksidan. Senyawa antioksidan mampu membantu memperbaiki sistem metabolisme dalam tubuh sementara flavonoif digunakan untuk mencegah terjadinya penyempitan pada pembuluh darah sehingga menghindarkan seseorang dari resiko terkena jantung koroner. 

Berikut ini cara mengolahnya:

·         Cuci 3 tongkol jagung tanpa terlebih dahulu dikupas

·         Rebus tongkol jagung ke dalam kurang lebih 10 gelas air

·         Biarkan airnya hingga mendidih dan sisakan 8 gelas

·         Konsumsi air rebusan tersebut untuk diminum satu hari. Untuk hasil yang maksimal, minum air rebusan jagung setiap hari secara rutin

Bagi anda yang gemar merebus jagung, mulai sekarang anda tidak perlu membuang air rebusan jagung mengingat air rebusan ini dapat mengatasi banyak penyakit. Mulai dari batu ginjal hingga penyakit tekanan darah tinggi, bisa disembuhkan melalui air rebusan jagung, asakan dikonsumsi secara rutin.

Semoga bermanfaat. Salam.

10 Manfaat Rebung Bambu Kuning Bagi Kesehatan

Bambu kuning atau yang memiliki bahasa biologiBambusa Bulgaris, bambu kuning ini merupakan genus Bambusa. Bambu kuning ini memiliki ciri pada pembuluhnya yang tegak dengan warna pembuluhnya itu kuning atau hijau, dimana pembuluhnya memiliki garis yang mengkilap dan biasanya pembuluhnya tersebut memiliki tinggi 30 meter dan diameternya sekitar 5-10 cm.  Buluh tegak yang dimilikinya sehingga membuatnya bercabang secara horizontal di atas permukaan tanah.

Rebung bambu kuning ini berasal dari bambu kuning muda yang baru muncul, biasanya rebung ini tumbuh disamping bambu kuningnya tersebut. Ternyata rebung bambu kuning ini memiliki manfaat yang jarang orang ketahui, manfaat dari bambu kuning diantaranya:

1.   Dimasak sebagai sayur

Ternyata rebung bambu kuning ini dapat dijadikan sebagai sayuran yang enak untuk teman makan dengan nasi, untuk pengolahannya pun bermacam mulai dari nugget dari rebung bambu kuning, lalu dijadikan tumis rebung bambu kuning, bahkan bisa dijadikan sebagai isian dari makanan lumpia basah yang enak dengan cita rasa yang khas. saat ini dalam bidang masakan terjadi perkembangan yang cukup cepat dengan buktinya seperti nugget, nugget ini merupakan inovasi dari bidang makanan yang dimana menggunakan rebung sebagai bahan dasarnya. biasanya rebung sendiri memiliki nilai jual yang tidak begitu tinggi, namun setelah adanya inovasi di bidang makanan itu membantu rebung menjadi bahan dasar masakan yang memiliki nilai jual yang tinggi.

2.   Sebagai obat lever

Rebung bambu kuning sudah sejak lama digunakan oleh nenek moyang pada jaman dahulu dijadikan sebagai obat lever atau penyakit kuning, lalu dengan adanya budaya kebiasaan itu diwariskan sampai zaman saat ini. kandungan yang terdapat dalam rebung bambung kuning ini dipercaya mampu mengatasi atau mengobati penyakit lever, karena hal itu dikaitkan dengan adanya kandungan yang terdapat dalam manfaat rebung bambu kuning mampu mengobati dalam adanya kerusakan dalam fungsi hati. maka hal itu secara tradisional mampu diatasi dengan rebung bambu kuning.

3.   Sebagai anti racun hati

hal itu dikarena pada rebung bambu kuning terdapat senyawa yang namanya hidroksi bemsadelhid, hidroksi bemsadelhid ini merupakan suatu fenol yang yang didalamnya terdapat senyawa yang sama dengan gugusan silimari dan juga kurkumin. hal itu memilik sifat anti toksin hati, dimana anti toksin tersebut memiliki fungsi dapat mengatasi penyakit lever atau hepatits A. Sehingga dengan adanya anti toksin hati dalam rebung ini, mampu megatasi dalam mengobati penyakit lever atau hepatitis A.

4.   Mudah kenyang bila dikonsumi

pada rebung bambu kuning terdapat kandungan serat yang cukup tinggi, dimana kandungan serat tersebut dipercaya mampu membuat orang yang mengonsumsi akan lebih cepat untuk kenyang. sehingga rebung bambung kuning ini pas untuk dijadikan sebagai makanan bagi orang yang sedang melaksanakan program diet, karena rebung ii membuat kita tidak mudah untuk cepat lapar.

5.   Merangsang nafsu makan

penyebab yang membuang kita dengan mudah terangsang untuk nafsu makan setelah mengonsumsi rebung, hal itu dikarena kan di dalam rebung terdapat selulosa yang tinggi sehingga dengan mudah kita terangsang nafsu makannya.

6.   Mengontrol kolesterol jahat atau LDL

Bila sedang mengalami kolesterol yang tinggi bisa diatasi dengan rebung bambu kuning, yang dimana rebung kuning disii diatasinya bisa dengan secara langsung memakannya menjadi sayur untuk makan bersama nasi atau bisa dengan yang lainnya. dimana kerja rebung ini bekerja dengan melarutkan kolesterol jahat atau LDL yang ada dalam tubuh, lalu dengan adanya rebung tersebut mampu melancarkan kolesterol yang ada pada arteri serta melancarkan peredaran darah yang ada dalam tubuh lalu disebarkan keseluruh tubuh. Selain itu juga rebung mampu menstabilkan kadar gula darah dalam tubuh, karena pada rebung sendiri tidak terdapat kandungan kalori dan lemak.

7.   Menurunkan berat badan

Bagi yang sedang melakukan diet ini, bisa dengan mengonsumsi rebung bambu kuning karena kenapa, pada rebung sendiri memiliki serat yang tinggi sehingga ketika kita mengonsumsi rebung akan mudah kenyang. Sehingga tidak mudah lapar, ditambah lagi pada rebung sendiri tidak memiliki kalori dan lemak yang ketika mengonsumsi nya tidak perlu khawatir akan gemuk karena kalori dan lemaknya tidak terkandung dalam rebung.

8.   Kesehatan jantung terjaga

Terdapat studi yang menyatakan bahwa rebung ini dapat melarutkan kolesterol jahat atau LDL yang dimana jika tidak dapat larut akan mengakibatkan terjadinya kolesterol dalam tubuh, jika kolesterol itu menyumbat arteri yang ada dalam tubuh maka akan terjadi serangan jantung. Sehingga dengan mengonsumsi rebung ini mampu membantu dalam melarutkan kolesterol sehingga tidak akan menyumbat arteri dalam tubuh, maka akan terhindar dari serangan jantung. Hal yang menjadi penyebab ini karena ada kandungan pitosterol dan fitonutrien yang mampu bermanfaat bagi tubuh.

9.   Anti kanker

dalam rebung terdapat kandungan lignan yang dimana kandungan tersebut mampu melawan kanker, sehingga virus yang akan menyebar dalam tubuh sehingga bisa dilawan dengan lignan yang terdapat dalam rebung. Maka dapat dikatakan rebung sebagai anti kanker, selain itu terdapat pula asam fenolik yang dimana berfungsi sebagai antioksidan yang bermanfaat dalam tubuh.

10. Meningkatkan sistem imunitas

Pada rebung memiliki asam fenolik yang dimana sebagai antioksidan, dimana antioksidan ini mampu melawan virus yang akan masuk kedalam tubuh. Sehingga sistem imun dalam tubuh dapat terjaga karena terdapat asam fenolik yang mampu berperan sebagai antioksidan.

Itulah beberapa manfaat rebung bambu kuning bagi manusia baik bagi kesehatan tubuh atau pun yang lainnya maka dari itu untuk kesehatan tubuh diharuskan pula untuk menjaga pola hidup agar tidak timbul penyakit-penyakit yang diderita.

Semoga bermanfaat. Salam.

10 Manfaat Labu Putih Untuk Kesehatan

Labu putih merupakan sejenis sayuran yang banyak tumbuh subur pada lingkungan yang tropis. Labu ini memiliki sejumlah manfaat yang berhubungan dengan kesehatan sehingga sudah banyak yang menggunakan manfaat dari labu ini sejak zaman dahulu.

Kandungan yang terdapat pada labu putih ini antara lain adalah vitamin c, seng dan zat besi yang diperlukan oleh tubuh untuk menunjang aktifitas sehari – hari. Bagi anda yang ingin mengetahui manfaat dari labu putih ini, maka manfaat dari labu ini adalah :

1. Thypus

Penyakit thypus ini kadang di sebabkan oleh keletihan pada tubuh sehingga mudah terserang penyakit thypus. Selain itu penyakit ini membuat tubuh menjadi kurus dan berkeringat dingin. Thypus dapat di ketahui setelah melakukan kontrol ke dokter dan akan di berikan resep obat untuk pengobatan sesuai dengan prosedur dokter. Tapi jika anda ingin mencoba pengobatan secara tradisional menggunakan bahan bahan dari alam maka anda dapat memilih labu putih untuk pengobatan penyakit ini. Khusus untuk penggunaan labu putih sebagai pengobatan penyakit tipus harus dipilih labu yang masih segar dan di parut untuk di ambil airnya. (Baca juga : Manfaat buah naga untuk tifus)

2. Diet

Pernah diet ? mungkin diet identik dengan wanita dan wanita yang memiliki berat badan diatas ideal. Jadi untuk menunjang penampilan selalu tampil cantik para wanita memilih diet sebagai salah satu solusi masalah klasik ini. Sebenarnya berat badan dapat turun tidak hanya dengan menjalani diet yang konsisten tapi juga di imbangi dengan latihan fisik olahraga seperti jogging, renang dan juga senam. Selain untuk kesehatan buah labu putih ini juga bisa digunakan sebagai penurun berat badan. Ini karena manfaat labu putih mengandung banyak serat dan sedikit kalori. Buah labu putih yang rajin di konsumsi bisa di gunakan juga untuk diet. Karena itu buah labu ini mengandung banyak air yang baik untuk membuat perut terasa kenyang lebih lama.

3. Sembelit

Labu putih kaya akan air sehingga baik untuk sistem pencernaan. Masalah yang umum menyerang sistem pencernaan adalah sembelit. Sembelit disebabkan oleh kurangnya asupan serat dan air ke dalam tubuh. Padahal serat di dapat dengan rajin mengonsumsi buah buahan dan juga sayura sayuran dalam kehidupan sehari – hari. Sembelit yang parah kadang dapat menyebabkan wasir dan juga membutuhkan pertolongan tenaga medis. Jadi untuk kesehatan sistem pencernaan cobalah untuk selalu memastikan makanan yang anda makan mengandung serat yang kaya dan tinggi.

4. Antibiotik

Manfaat lainnya dari labu putih adalah sebagai zat antibiotik. Zat ini berfungsi untuk mematikan bakteri atau virus yang berkembang menjadi suatu penyakit. Labu putih berfungsi sebagai salah satu antibiotik alami yang aman karena merupakan buah yang berasal dari alam. Di saat sekarang banyak beredar antibiotik yang palsu di toko – toko obat. Jadi alangkah baiknya jika anda waspada dan lebih mendahulukan antibiotik yang terdapat pada buah alami di banding obat obatan kimiawi.

5. Kesehatan mata

Mata merupakan salah satu anggota tubuh yang berfungsi untuk melihat dunia. Ya peranan mata sangatlah besar bagi kehidupan kita oleh karena itu kesehatan mata perlu untuk diperhatikan. Kesehatan mata bisa di dapat dari buah dan sayuran sayuran berwarna cerah seperti wortel, rimbang dan juga labu putih ini. Jadi labu putih juga memberikan manfaat bagi kesehatan mata. Mata yang sehat tentu menjadikan anda percaya diri dalam menyelesaikan berbagai macam aktifitas harian. Ingat mata perlu di jaga kesehatannya karena mata tetap akan berfungsi sampai anda tua selama masih hidup di dunia ini.

6. Kekebalan tubuh

Fungsi dari labu putih berikutnya adalah sebagai peningkatan sistem kekebalan tubuh. Pada saat cuaca kurang mendukung sperti hujan yang turun hampir setiap hari disini perlu bagi anda untuk menjaga kekebala tubuh yang anda miliki. Menjaga kekebalan tubuh penting karena tubuh juga perlu di jaga agar tehindar dari bakteri dan virus yang bisa menjangkiti anda sehari – hari. Jika kekebala tubuh menurun bisa jadi anda akan mudah terserang penyakit baik ringan atapun berat.

7. Hipertensi

Tekanan darah tinggi atau dikenal juga dengan hipertensi biasanya berkaitan erat dengan kesehatan jantung yang berfungsi untuk memompa darah keseluruh tubuh. Hipertensi bisa muncul akibat makanan yang banyak mengandung lemak dan juga minyak yang membuat tekanan darah menjadi tinggi. Tekanan darah yang tinggi bisa menyumbat pembuluh darah dan bisa memecahkannya yang berakibat stroke ataupun kematian mendadak. Labu putih bermanfaat untuk mengobati hipertensi sehingga tekanan darah di dalam tubuh kembali normal.

8. Diabetes

Kekurangan hormon insulin di dalam tubuh bisa berakibat diabetes. Jenis diabetes yang di kenal di masyarakat umum terdapat dua macam. Diabetes dipicu oleh kadar gula dalam darah yang tinggi. Makanan yang menyebabkan kadar gula naik adalah mie instant yang di makan menggunakan nasi. Kedua makanan ini saat di pisah sudah sama sama memiliki kadar gula yang tinggi dan jika di gabung tentu sudah melebihi batas normal. Cara terbaik untuk melakukan pencegahan dari diabetes ini adalah mengonsumsi labu putih dan juga rajin untuk berolahraga. Jika anda tidak memiliki banyak waktu luang untuk olahraga. Maka anda dapat memilih jalan kaki atau lari sebentar sekitar 30 menit untuk pemanasan anda.

9. Demam

Demam yang tinggi juga dapat diatasi dengan labu putih ini. Umumnya demam disebabkan karena cuaca dan juga minum air dingin yang terlalu sering bagi tubuh. Demam banyak terjadi pada anak- anak tapi tidak tertutup kemungkinan juga terjadi pada orang yang dewasa. Demam yang tinggi kadang disertai juga dengan flu dan rasa sakit kepala sebelah yang sangat sakit.

Demam yang tinggi pada anak juga dapat disertai dengan muntah dan diare yang berlebihan sehingga di perlukan pemberian oralit yang dapat di buat sendiri di rumah untuk menghindari dehidrasi yang terjadi pada anak. Efek samping dari dehidrasi yang bisa menyebabkan meninggal dunia jadi demam merupakan salah satu sakit yang tidak boleh disepelekan. Pastikan saat demam untuk selalu beristirahat agar segera lekas sembuh.

10. Kolesterol

Tingkat kolesterol yang tinggi di dalam darah juga tidak baik untuk tubuh. Karena itulah keseimbangan kolesterol agar tetap normal perlu di jaga demi kesehatan. Gunakan labu putih untuk menjaga keseimbangan normal kolesterol dalam darah.

Demikianlah manfaat labu putih yang berguna untuk kesehatan tubuh dan juga untuk mejaga penampilan dalam niatan menurunkan berat badan menjadi ideal.

Semoga bermanfaat. Salam.

Cabe rawit

22 Manfaat Cabe Rawit Bagi Kesehatan

Cabe rawit merupakan salah satu tanaman yang termasuk kedalam jenis sayuran, tanaman ini sering digunakan untuk masakan agar masakan memiliki cita rasa yang beragam dengan keberadaannya cabai rawit tersebut. Rasa yang disumbangkan oleh manfaat cabe rawit merupakan rasa pedas, hal ini dikarenakan pada tumbuhan cabai rawit terdapat capsaicin yang menghasilkan rasa pedas pada tumbuhan ini.

Cabai rawit memiliki nama ilmiahnya yaitu Capsicum frutescens yang masuk kedalam tanaman Solanaceae atau terung-terungan. Jenis cabai rawit pun berbeda-beda, diantaranya cabai rawit putih, cabai rawit ceplik, cabai rawit ceblik hijau. Dimana cabai rawit ini memiliki kandungan capsaicin yang berbeda dengan setiap mg/g berat kering, capsaicin yang paling banyak terdapat pada cabai rawit putih dengan angka 13,5 mg/g berat kering.

Selain capsaicin, kandungan lain yang terdapat pada cabai rawit diantaranya yaitu:

·         Betakaroten atau provitamin A

·         Vitamin C

·         Vitamin B1

·         Vitamin B2

·         Mineral

·         Kalsium

·         Fosfor

·         Capsaicin

·         Zat Kapsaikin

·         Zat Kapsisidin

·         Protein

·         Karbohidrat

·         Zat Besi

·         Niacin

·         Lasparaginase

·         Kalium

·         Tembaga

Meskipun cabai rawit hanya digunakan untuk menambah cita rasa saja, tetapi cabai rawit ini memiliki manfaat bagi manusia, diantaranya manfaat tersebut yaitu:

1.   Pencernaan menjadi lebih lancar

Bagi yang selalu mengalami permasalahan dengan urusan pencernaan, bisa dicoba untuk mengatasinya dengan mengkonsumsi cabai rawit ini. Memang sudah banyak beredar bahwa cabai rawit mampu membantu dalam proses melancarkan pencernaan, hal itu dikarenakan pada cabai rawit mampu menstimulasi sistem pencernaan dengan meningkatnya arus produksi enzim dan juga asam lambung. Oleh karena itu dapat membantu tubuh dalam proses terjadinya metabolisme makanan, lalu ketika sulit mengeluarkan gas dalam tubuh pun dapat diatasi dengan serbuk cabai karena serbuk cabe proses terjadinya asimilasi dan eliminasi dalam tubuh dengan adanya stimulasi gerakan peristaltic perut.

2.   Membantu dalam penurunan berat badan

Dengan cabai rawit pula bagi yang sedang melakukan diet bisa dibantu dengan mengonsumsi, namun sangat tidak dianjurkan dengan mengonsumsi berlebihan. Cabai rawit yang mampu meningkatkan dalam proses metabolisme ini ternyata mampu pula dalam proses pembakaran lemak secara berlebih.

3.   Mengobati infeksi

Sifat anti jamur yang dimiliki oleh cabai rawat ini mampu mengatasi dalam penyembuhan infeksi, sehingga berbagai macam penyakit akibat infeksi dapat diatasi dengan adanya pengonsumsian cabai rawit.

4.   Mengatasi nyeri pada sendi

Kandungan capcaisin ini tidak hanya memberikan cita rasa pedas saja, namun memiliki manfaat lain dengan memberikan manfaat untuk mengatasi atau meredakan nyeri sendi pada tubuh kita. Kerja capcasaini ini yaitu dengan meredakan otot yang sedang mengalami kejang, sehingga dengan adanya capsaicin mampu meredakan kejang pada otot tubuh kita.

5.   Anti kanker

Kerja cabai rawit dalam masalah kanker ini yaitu dengan cara menghilangkan sel kanker yang ada dalam tubuh, tetapi proses ini tidak merusak sel normal yang ada pada tubuh. Kandungan yang ada dalam cabai rawit yang menangani penghilangan sel kanker adalah capsaicin, namun tidak dianjurkan pula dengan mengonsumsinya secara berlebihan.

6.   Kesehatan jantung lebih meningkat

Penyebab adanya serangan jatung ini karena bisa dengan tekanan darah yang tinggi, namun dengan mengonsumsi cabai rawit tekanan darah yang ada dalam tubuh akan terjaga kestabilannya. Sehingga jantung pun akan lebih sehat, serta kemampuan lain cabai rawit juga yaitu dapat membuang kolesterol jahat dan trigliserid dalam tubuh manusia. Cabai rawit pula membantu dalam mencegah serangan jantung, karena hal ini karakteristik cabai rawit yang memiliki kemampuan untuk membuka arteri di jantung.

7.   Melawan dalam serangan stroke

Karakteristik cabai rawit yang mampu melancarkan peredaran darah memiliki manfaat terhadap orang yang memiliki penyakit stroke, stroke sendiri terjadi karena adanya penyumbatan pada pembuluh darah dan terjadinya pembekuan darah pada otak.

8.   Nafsu makan meningkat

Seseorang yang mengalami peningkatan dalam nafsu makannya dikarenakan adanya penambahan atau peningkatan pada produksi hormon endophrin dalam tubuhnya, sehingga nafsu makan pada tubuh akan meningkat dengan mengonsumsi cabai rawit ini. Kandungan yang terdapat cabai rawit itu, yang membuat menambahnya produksi hormon endophrin pada tubuh adalah capsaicin yang terkandung dalam cabai rawat.

9.   Menjaga kekebalan tubuh

Dengan adanya vitamin C pada cabai rawit, berfungsi mampu melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Jadi kekebalan tubuh manusia dapat terjaga agar tiidak mudah terserang berbagai penyakit.

10.               Mengurangi adanya jamur pada kulit

Capcaisin yang dimiliki cabai rawit mampu membantu dalam mengurangi jamur pada kuliut manusia, sehingga jamur yang ada pada kulit yang membuat kulit gatal-gatal bisa diatasi dengan mengonsumsi cabai rawit.

11.               Mengatasi sakit kepala

Pada manfaat cabe rawit mampu menstimulasi terhadap respon rasa sakit yang diamali pada bagian ubuh yang berbeda, dimana hal itu dapat menyebabkan otak mengalihkan perhatian terhadap respon yang lain yang membuat terasa sakit pada bagian kepala tersebut. Jadi ketika merasa pusing, bisa mengonsumsi makanan yang terdapat cabai rawitnya, biasanya akan keluar lendir dari hidung yang menandakan pusing di kepala sudah mulai reda. Sehingga kepala tidak berat algi dan pusing.

12.               Sebagai anti inflamasi

Anti inflamasi fungsinya dapat dijadikan sebagai obat herbal yang baik bagi penderita penyakit gula darah atau diabetes, arthristis, psoriasis, dan juga kerusakan syaraf yang ada hubungannya dengan penyakit herpes akibat adanya virus.

13.               Membantu dalam proses detokfisasi

Melalui pemanasan pada tubuh proses detoksifikasi terjadi, hal itu bisa terjadi dengan melalui pengonsumsian cabai rawit yang dapat membuat tubuh berkeringat. Pada tubuh yang berkeringat ini merupakan salah satu proses penting dalam proses detoksifikasi, untuk pagi hari pengonsumsian cabai rawit dapat diberika campuran lain seperti madu dan lemon menjadi minuman di pagi hari yang dimana minuman tersebut mampu melaksanakan terjadinya detoksfikisai tubuh secara menyeluruh pada tubuh manusia.

14.               Produksi air liur meningkat

Penyebab yang membuat cabai rawit dapat membantu dalam melancarkan pencernaan manusia, karena hal itu pada cabai rawit mampu menstimulasi dalam memproduksi air liur yang lebih banyak. Dimana ketika air liur lebih banyak yang ada dalam tubuh, maka semakin baik dalam proses pencernaan serta mampu menjaga kesehatan mulut.

15.               Membantu dalam mencegah pembekuan darah

Resiko terjadinya serangan jantung yang akhirnya mengakibatkan stroke bukan hanya karena tersumbatnya pada arteri, namun karena pembekuan darah yang tidak sampainya darah ke seluruh tubuh atau tidak menyebar darah keseluruh tubuh. Hal itu dapat diatasi dengan serbuk cabai rawit yang dimana membantu dalam mengurangi atherosclerosis pada tubuh.

16.               Metabolisme tubuh menjadi lebih cepat

Selain dapat menurunkan berat badan, namun cabai rawit pula dapat mepercepat metabolisme dalam tubuh manusia yang nantinya percepatan itu akan berdampak pada penurunan berat badan. Maka dari itu cabai rawit bisa membantu dalam menurunkan berat badan, karena adanya percepatan dalam metabolisme tubuh.

17.               Pertumbuhan rambut

Cabai rawit mampu membantu dalam meningkatkan terjadinya sirkulasi udara pada kulit kepala, ketika sirkulasi udara mengalami penurunan maka akan terjadi kerusakan pada rambut seperti rambut rontok bahkan sampai mengalami kebotakan. Maka hal itu dapat diatasi dengan cabai rawit yang mampu meningkatkan sirkulasi udara pada kulit kepala.

18.               Pencegahan dalam terjadinya tekanan darah tinggi

Cabai rawit pula mampu mengatasi dalam permasalahan darah, diantaranya darah tinggi. Dimana hal itu terjadi karena terdapat kandungan yang membuat cabai rawit mampu bertindak hal demikian, kandungan itu adalah capcaisin yang mampu melancarkan peredaran darah dalam tubuh denga engurangi pembentukan dan penggumpalan yang menyebabkan tersumbatnya arteri di jantung.

19.               Menurunkan demam tinggi

Selain buahnya yang dikonsmusi, namun bagian dari tanaman cabai rawit pun dapat digunakan. Seperti daun dari cabai rawit yang mampu menurunkan demam tinggi pada tubuh kita, hal itu dapat dilakukan dengan diberikan tambahan lain seperti minyak selada dengan pengerajaannya dibalurkan pada selurh badan atau ditempelkan pada ubun-ubun.

20.               Meredakan pilek dan hidung tersumbat

Cabai rawit dapat meredakan pilek dan juga kemapuan lain dalam masalah hidung tersumbat, hal ini karenakan pada cabai rawit terdapat capsaicin yang mampu mengencerkan lendir yang ada daerah tersebut. Sehingga cairan yang membuat mampet dapat keluar dan encer.

21.               Menjaga kesehatan mata

Kandungan vitamin B2 pada cabai rawit mampu membantu dalam menjaga kesehatan mata, sehingga mata akan selalu sehat jarang sering mata mengalami sakit mata serta ata menjadi lebih tajam dan jelas ketika melihat. Jadi tidak hanya mengonsumsi wortel saja untuk menjaga kesahatan mata, namun dapat pula dengan mengonsumsi cabai rawit. Tetapi jangan berlebihan dalam mengonsumsinya.

22.               Mencegah penyakit beri-beri

Penyakit beri-beri yang menyerang tubuh manusia bisa diatasi dengan cabai rawit yang ada disekitar, alasannya karena pada cabai rawit itu sendiri terdapat kandungan B1 yang mempu mencegah terjadinya penyakit beri-beri.

Itulah beberapa manfaat dari cabai rawit bagi kesehatan tubuh, jika ingin tubuh terjaga kesehatannya bisa salah satunya mengonsumsi  cabai rawit. Namun perlu diingat sangat tidak dianjurkan mengonsumsi  cabai rawit secara berlebihan, serta diperlukan juga lahraga yang teratur dan pola hidup yang sehat.

Semoga bermanfaat. Salam.